Caza & Armas
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 Mejor navaja de caza...

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pepdark
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pepdark

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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeMar 10 Nov 2020, 16:55

Pointer escribió:
Pep, un cuchillo de pastor de los de Ordinas, con mango de cuerno de boc o cabra, de acero oxidable y bien afilado, no necesitas ninguna floritura más para desollar un cabrito.

Consejo: llevar dos en la mochila y afilador.

Un saludo
¿
Has tenido alguno de Consell (Campins) o me aconsejas Ordinas?



El consejo de llevar dos filos me lo apunto....Estimado amigo, me han pasado dos anécdotas a la hora de comprar una pastora mallorquina que me reventaron la compra aunque no las voy  a hacer públicas. Quizás será cosa  dell destino o lo que sea pero nunca ha caído una en mis manos aunque por el tema del seguro y del eje las veo muy arcaicas...Sistema de fricción o fieles.
Hay navajas albaceteñas como las Flores Cortés al carbono que por 5 euros creo que pueden hacer lo mismo y al llevar una rudimentaria virola con un par de martillazos se pueden ajustar en el eje...
Un saludo!


Última edición por pepdark el Miér 11 Nov 2020, 16:03, editado 1 vez
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pepdark
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeMiér 11 Nov 2020, 10:16

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Mi última adquisición. Una Sanrenmu 710. Navaja táctica china de alta calidad y precio irrisorio. Unos 12 e .
Está siempre agotada y lleva el mismo acero que la spyderco tenacious.
Es màs bonita en plateado pero no pude encontrarla.
Literalmente ha venido que afeita...
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Asterix

1ª
Asterix

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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeMiér 11 Nov 2020, 20:35

Hola, en Filofiel creo que anda por unos 17 euros.
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pepdark
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeMiér 11 Nov 2020, 22:36

Asterix escribió:
Hola, en Filofiel creo que anda por unos 17 euros.

Sí, pero son 17 más 8 de gastos de envío y no quedan.
La navaja de ajustes, solidez y corte es algo impresionante.
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Pedro Taboada

9ª
Pedro Taboada

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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeJue 12 Nov 2020, 14:11

Buenos días, en aliexpress las tienen por algo menos de 10€ sin gastos de envío, lo que no se si son originales o copias baratas, esta última opción seguro que es la más probable.

Rolling Eyes Rolling Eyes
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeJue 12 Nov 2020, 19:51

Pedro Taboada escribió:
Buenos días, en aliexpress las tienen por algo menos de 10€ sin gastos de envío, lo que no se si son originales o copias baratas, esta última opción seguro que es la más probable.

Rolling Eyes Rolling Eyes

No tengo ninguna duda de que la mìa es original.
Acojonante la navaja y ha venido en su cajita, tiene su número de serie en la hoja etc.
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeJue 19 Nov 2020, 02:13

Y por cierto, como a un buen amigo mio al cual regalé una navaja de Salamandra hace unos años se le ha roto el muelle y está pendiente de arreglo, ya me ha llegado una Tenacious de hoja lisa para regalársela por Reyes.

Esta es mucho más robusta que la Salamandra, así que esa la dejará de adorno y le dará tralla en el monte a la Tenacious, ya que trabaja en el Infoca y necesita una herramienta dura. Mejor navaja de caza... - Página 2 1808262541

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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeJue 19 Nov 2020, 11:54

Enjarao escribió:
Y por cierto, como a un buen amigo mio al cual regalé una navaja de Salamandra hace unos años se le ha roto el muelle y está pendiente de arreglo, ya me ha llegado una Tenacious de hoja lisa para regalársela por Reyes.

Esta es mucho más robusta que la Salamandra, así que esa la dejará de adorno y le dará tralla en el monte a la Tenacious, ya que trabaja en el Infoca y necesita una herramienta dura. Mejor navaja de caza... - Página 2 1808262541

Vaya regalos que hace usted don Paco. Ya querrìa tener yo amigos así.
La navaja un acierto. Para mí lo más destacable es la facilidad para abrirla con una mano. Parece una tonterìa pero si hiciese falta ahí está....
Un saludo!
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeJue 19 Nov 2020, 15:37

pepdark escribió:
Enjarao escribió:
Y por cierto, como a un buen amigo mio al cual regalé una navaja de Salamandra hace unos años se le ha roto el muelle y está pendiente de arreglo, ya me ha llegado una Tenacious de hoja lisa para regalársela por Reyes.

Esta es mucho más robusta que la Salamandra, así que esa la dejará de adorno y le dará tralla en el monte a la Tenacious, ya que trabaja en el Infoca y necesita una herramienta dura. Mejor navaja de caza... - Página 2 1808262541

Vaya regalos que hace usted don Paco. Ya querrìa tener yo amigos así.
La navaja un acierto. Para mí lo más destacable es la facilidad para abrirla con una mano. Parece una tonterìa pero si hiciese falta ahí está....
Un saludo!

Es que del trabajo de este pueden depender vidas, tanto humanas como de animales, asi como propiedades... etc. Mejor navaja de caza... - Página 2 1808262541

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JC338
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeVie 20 Nov 2020, 08:32

buenos dias, yo poseso y tengo una pequeña coleccion de navajas, de todas marcas y sin ellas, mas grandes y pequeñas, alguna es un gran recuerdo de mi padre, otra muela que fue ganada en un concurso de fotografia de una revista de seguros de caza, otras regalos de amigos, pero al final las que uso son las opinel de carbono no se el tamaño creo que 6 y 7, pero la reina y la que me gusta para cortar (sobretodo el JAMON, SE QUE NO ES LO ADECUADO) y la compre para poder depellejar los jabalis y eviscerar a todas la piezas de caza mayor que abato y son para autoconsumo.
De esta ultima navaja ( la opinel grande ) he regalado varias a amigos y compañeros/as de caza
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeVie 20 Nov 2020, 13:23

JC338 escribió:
buenos dias, yo poseso y tengo una pequeña coleccion de navajas, de todas marcas y sin ellas, mas grandes y pequeñas, alguna es un gran recuerdo de mi padre, otra muela que fue ganada en un concurso de fotografia de una revista de seguros de caza, otras regalos de amigos, pero al final las que uso son las opinel de carbono no se el tamaño creo que 6 y 7, pero la reina y la que me gusta para cortar (sobretodo el JAMON, SE QUE NO ES LO ADECUADO)  y la compre para poder depellejar los jabalis y eviscerar a todas la piezas de caza mayor que abato y son para autoconsumo.
  De esta ultima navaja ( la opinel grande ) he regalado varias a amigos y compañeros/as de caza  
La opinel de carbono es una gran cortadora, el propio diseño de la hoja lleva a ello. Una herramienta hecha para cortar. La perfección de la sencillez....
Un saludo!
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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeAyer a las 18:44

Las piezas con hojas finas y de carbono son más fáciles de afilar y mantienen mejor el filo. Pero como desde hace años está la moda de hojas gruesas en navajas y cuchillos de caza, pues... a la moda.

En cuanto cojemos un cuchillo de monte para su compra lo sopesamos en la mano y miramos su lomo para ver el grueso, cosa que hacemos si o sí, y si no nos entra por el ojo y no notamos cierto peso, creemos que no cumplirá su cometido por falta de solidez, y eso nos hace desecharlos por otros más gruesos, pesados y teóricamente más robustos.

Y así nos encontramos con cuchillos con hojas de 10 cms y grosor en el lomo de 5-6 mm, un disparate, pues con 3-4 mm sobraría para ese largo de hoja en incluso para hojas de 15-18 cms con 4 mm van bien y no nos dejarán tirados si los usamos para lo que hay que usar un cuchillo porque todos somos el Bera Grills ese, que los usamos para subir montañas, trepar muros y árboles, matar verracos sin armas de fuego...etc. Así que ualquier fabricante o artesano que los haga con menos de 5 mm, está abocado al cierre.

Cuando hace tres siglos los bandoleros portaban navajas con hojas entre 25 y 40 cms con grosores de 3-4 mm,  y no eran cuchillos de una pieza, sino navajas, y a pesar de ser tan grandes con esas navajas "tan finas" que les servían para todo, sobrevivían en el monte a diario durante decenios. Esos si que eran Rambos de verdad.

Por otro lado, los colonos que fueron a América hace 300 o 400 años, y hablo tanto de ingleses como de italianos, españoles y resto de europeos, lo que llevaban eran sus cuchillos de cocina, los que se usaban en cada país y esos cuchillos los usaban para todo, para llevarlos al monte de caza o encima para defensa, simplemente les hacían una funda con la piel de un animal, se lo metían al cinto, y ese era "su" cuchillo de monte, caza, supervivencia, defensa...etc. Cuchillos de cocina, simplemente, no como hoy, que son piezas hechas para el monte y por sus formas cualquiera sabe que no es de cocina*.

Desde hace unos años, la moda nos ha llevado a herramientas más pesadas y más cansinas a la hora de portarlas y afilarlas, y al ser más gruesas de lomo, la caida hasta el filo es más "violenta", y el filo es más díficil de "hacer", y mantendrá menos tiempo el afilado.

* Sobre esto, quisiera contar una anécdota que conto Isabel, la mujer del PH Toni Sánche-Ariño. Contaba esta hará unos veinte años, que estaban afincados en Tanzania para la temporada de safaris, y así llevaban ya unos años y con la misma plantilla de nativos para dar servicio al campamento y para salir de caza.

Isabel le cogió cariño a uno de ellos el cual estaba siempre atento a lo que ella necesitaba, y también era muy eficiente durante la caza, pues era válido tanto como rastreador, como despellejando bichos y sacando los trofeos. Vió Isabel que este buen hombre usaba para todo un cuchillo pequeño y endeble de cocina metido en una cochambrosa funda hecha por su dueño, el cual estaba ya en muy mal estado, mas bien en las últimas, pero que cortaba fantásticamente.

Cuando termino la temporada de safaris y los Ariño volvieron a España, Isabel pasó por una renombrada armería y compró el cuchillo que su experiencia le decía era más adecuado para las tareas que hacía aquel hombre. El cuchillo le costó un buen dinero, pero era una pieza perfecta para todo. Toni le había dicho que le regalara otra cosa, que aquel hombre no necesitaba aquel cuchillo.

Volvió a Tanzania para la temporada de caza, el nativo en cuanto la vio la recibió con gran cariño y entusiasmo, e Isabel enseguida muy ilusionada le entregó su regalo, el hombre lo recibió y cuando vio el cuchillo no pareció muy contento, pero Isabel se dijo que a veces los nativos no agradeceb las cosas y no le dió importancia. Ya llevaba casi la mitad de la temprada, e Isabel no le había visto a aquel hombre su cuchillo, y seguía usando el cochambroso de toda la vida, así que le preguntó por su cuchillo nuevo, y:

- Es muy bonito, mi mujer lo usa en la cocina, pero a mi me gusta más el mio.

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MensajeTema: Re: Mejor navaja de caza...   Mejor navaja de caza... - Página 2 Icon_minitimeAyer a las 22:29

Enjarao escribió:
Las piezas con hojas finas y de carbono son más fáciles de afilar y mantienen mejor el filo. Pero como desde hace años está la moda de hojas gruesas en navajas y cuchillos de caza, pues... a la moda.

En cuanto cojemos un cuchillo de monte para su compra lo sopesamos en la mano y miramos su lomo para ver el grueso, cosa que hacemos si o sí, y si no nos entra por el ojo y no notamos cierto peso, creemos que no cumplirá su cometido por falta de solidez, y eso nos hace desecharlos por otros más gruesos, pesados y teóricamente más robustos.

Y así nos encontramos con cuchillos con hojas de 10 cms y grosor en el lomo de 5-6 mm, un disparate, pues con 3-4 mm sobraría para ese largo de hoja en incluso para hojas de 15-18 cms con 4 mm van bien y no nos dejarán tirados si los usamos para lo que hay que usar un cuchillo porque todos somos el Bera Grills ese, que los usamos para subir montañas, trepar muros y árboles, matar verracos sin armas de fuego...etc. Así que ualquier fabricante o artesano que los haga con menos de 5 mm, está abocado al cierre.

Cuando hace tres siglos los bandoleros portaban navajas con hojas entre 25 y 40 cms con grosores de 3-4 mm,  y no eran cuchillos de una pieza, sino navajas, y a pesar de ser tan grandes con esas navajas "tan finas" que les servían para todo, sobrevivían en el monte a diario durante decenios. Esos si que eran Rambos de verdad.

Por otro lado, los colonos que fueron a América hace 300 o 400 años, y hablo tanto de ingleses como de italianos, españoles y resto de europeos, lo que llevaban eran sus cuchillos de cocina, los que se usaban en cada país y esos cuchillos los usaban para todo, para llevarlos al monte de caza o encima para defensa, simplemente les hacían una funda con la piel de un animal, se lo metían al cinto, y ese era "su" cuchillo de monte, caza, supervivencia, defensa...etc. Cuchillos de cocina, simplemente, no como hoy, que son piezas hechas para el monte y por sus formas cualquiera sabe que no es de cocina*.

Desde hace unos años, la moda nos ha llevado a herramientas más pesadas y más cansinas a la hora de portarlas y afilarlas, y al ser más gruesas de lomo, la caida hasta el filo es más "violenta", y el filo es más díficil de "hacer", y mantendrá menos tiempo el afilado.

* Sobre esto, quisiera contar una anécdota que conto Isabel, la mujer del PH Toni Sánche-Ariño. Contaba esta hará unos veinte años, que estaban afincados en Tanzania para la temporada de safaris, y así llevaban ya unos años y con la misma plantilla de nativos para dar servicio al campamento y para salir de caza.

Isabel le cogió cariño a uno de ellos el cual estaba siempre atento a lo que ella necesitaba, y también era muy eficiente durante la caza, pues era válido tanto como rastreador, como despellejando bichos y sacando los trofeos. Vió Isabel que este buen hombre usaba para todo un cuchillo pequeño y endeble de cocina metido en una cochambrosa funda hecha por su dueño, el cual estaba ya en muy mal estado, mas bien en las últimas, pero que cortaba fantásticamente.

Cuando termino la temporada de safaris y los Ariño volvieron a España, Isabel pasó por una renombrada armería y compró el cuchillo que su experiencia le decía era más adecuado para las tareas que hacía aquel hombre. El cuchillo le costó un buen dinero, pero era una pieza perfecta para todo. Toni le había dicho que le regalara otra cosa, que aquel hombre no necesitaba aquel cuchillo.

Volvió a Tanzania para la temporada de caza, el nativo en cuanto la vio la recibió con gran cariño y entusiasmo, e Isabel enseguida muy ilusionada le entregó su regalo, el hombre lo recibió y cuando vio el cuchillo no pareció muy contento, pero Isabel se dijo que a veces los nativos no agradeceb las cosas y no le dió importancia. Ya llevaba casi la mitad de la temprada, e Isabel no le había visto a aquel hombre su cuchillo, y seguía usando el cochambroso de toda la vida, así que le preguntó por su cuchillo nuevo, y:

- Es muy bonito, mi mujer lo usa en la cocina, pero a mi me gusta más el mio.

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Completamente en todo lo que expone don Paco. Yo tampoco entiendo la moda de las navajas gruesas hechas para aporrear en lugar de cortar que es su cometido real.
Si bien es cierto que unos 2-3mm de grosor le dan resistencia, ir más allá me parece una sin razón, igualmente me lo parecen las pruebas de aporrear (batoning le llaman) palos, cuando es evidente que si uno quiere hacer eso no necesita una navaja, en todo caso un cuchillo enterizo y ni por estas. Lo que necesita es una hacha o una sierra pero en fin...
Lo que si me parece interesante en una nava es el filo y el sistema de bloqueo. El vaciado de la hoja si está bien hecho aporta rigidez y se puede sacar buen filo.
Nunca usaría una navaja para aporrear. Haciendo esto sólo conseguimos hacer holgura y en consecuencia desgraciar la navaja.
Además las gordotas tampoco sirven ni para pelar una manzana. Supongo que por eso tienen tanto éxito las opinel. Cortan y son resistentes. Cosa que muchas tops de mucho euros con el lomo gordo no pueden hacer...Supongo que estas de lomo grueso están pensadas para apuñalar en defensa  lo cual es un caso inexistente.
Huelga decir que el propósito de llevar una navaja nunca suele ser este de la defensa. La portamos porque la necesitamos para destripar , desollar y aviar las piezas de caza.  Así como cortar el pan y el chorizo y pelar fruta.  Pero la industria cuchillera no parece verlo así. Por cierto, recuerdo haber visto un documental de animales peligrosos en donde un ciclista de montaña salvó la vida ante el ataque de un puma en EEUU gracias a que lo acuchilló con una nava que llevaba y eso bastó para espantarlo.
Pero esto es algo tan improbable que ocurra que mejor ni nos lo planteamos...
Un saludo!
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