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 Recetas varias

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javigb
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MensajeTema: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitimeMar 05 Abr 2011, 10:13

Ahora que hay que ir vaciando los arcones de lo poco o mucho que hemos ido cazando, para preparalos de cara a la próxima temporada, os dejo unas recetas para ver si os dan alguna idea.
Animaos a hacer alguna que no son difíciles. Very Happy Very Happy Very Happy

PERDÍZ AL CACAO



PERDÍZ A LA TOLEDANA



PERDÍZ EN SALSA DE ALMENDRAS



PERDÍZ ESCABECHADA



ARROZ CON PERDÍZ



ARROZ CON LIEBRE



CODORNIZ EN ESCABECHE



JABALÍ O CIERVO CON SALSA DE ARÁNDANOS



JABALÍ CON CHOCOLATE



BERENJENAS RELLENAS DE JABALÍ



PALOMAS EN SALSA



MIGAS EXTREMEÑAS


_________________
Imposible es sólo un estado de ánimo.
Vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo por la mañana, hasta el Diablo se estremezca y diga...."¡¡¡Hostiaaaaa...  Este tío ya se levantó....!!!
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MensajeTema: Re: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitimeMar 05 Abr 2011, 13:17

la perdiz en salsa de almendras.... seguro que no te has confundido de enlace???
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MensajeTema: Re: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitimeJue 21 Abr 2011, 13:52

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MensajeTema: Re: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitimeJue 21 Abr 2011, 14:10

deperrillo escribió:
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]


Conejo al ajillo??????

_________________
Cazar es un menester duro, que exige mucho del hombre; hay que mantenerse entrenado, arrastrar cansancios extremos, aceptar el peligro.Implica toda una moral y del más egregio gálibo. Porque el cazador que acepta la moral deportiva, cumple sus mandamientos en la mayor soledad, sin otros testigos ni público que los picachos serranos, la nube vaga, la encina ceñuda, la sabina temblorosa y el animal transeunte.
No es esencial a la caza que sea lograda. Al contrario, si el esfuerzo del cazador resultase siempre, indefectiblemente afortunado, no sería esfuerzo de caza, sería otra cosa.D.José OyG.
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https://www.cazayarmas.org
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MensajeTema: Re: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitimeJue 21 Abr 2011, 14:45

Eran perdices. Y digo, eran. Recetas varias 2228702966
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MensajeTema: Re: Recetas varias   Recetas varias Icon_minitime

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